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    炒米饭

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    炒米饭

    食材明细

    主料
    辅料
    调料

    炒米饭的做法步骤

    • 炒米饭的做法步骤：1
       
      1
      准备原料，芹菜尖洗净，没有的话，可以用其他青菜代替。
    • 炒米饭的做法步骤：2
       
      2
      芹菜尖切丁，烤肠切片在切粗丝，烤肠没有可以不放。
    • 炒米饭的做法步骤：3
       
      3
      鸡蛋打碗里，打散。
    • 炒米饭的做法步骤：4
       
      4
      热锅放油，4成热倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，这样炒出的鸡蛋比较碎，蛋液全部凝固，盛出放碗里备用
    • 炒米饭的做法步骤：5
       
      5
      锅里在放一点油，6成热放葱花，在放芹菜丁，，加适量酱油和可盐，翻炒均匀。
    • 炒米饭的做法步骤：6
       
      6
      倒入烤肠，翻炒。
    • 炒米饭的做法步骤：7
       
      7
      倒入鸡蛋，翻炒。
    • 炒米饭的做法步骤：8
       
      8
      倒入米饭，翻炒一会，让米饭颗粒散开，炒1分钟左右，米饭和配菜均匀混合，就可以装盘了。


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